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咖啡文化基本知識(shí)有哪些呢?

2022-03-21
我來(lái)答
4個(gè)回答

匿名用戶(hù)

2022-03-21

  “咖啡”一詞源自希臘語(yǔ)“Kaweh”,意思是“力量與熱情”。咖啡樹(shù)是屬茜草科常綠小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來(lái)的,而咖啡豆就是指咖啡樹(shù)果實(shí)內(nèi)之果仁,再用適當(dāng)?shù)暮姹悍椒ê姹憾伞?/P>

匿名用戶(hù)

2022-03-21

  咖啡樹(shù)原產(chǎn)于非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區(qū)。據(jù)說(shuō)一千多年以前一位牧羊人發(fā)現(xiàn)羊吃了一種植物后,變得非常興奮活潑,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)了咖啡。還有說(shuō)法稱(chēng)是因野火偶然燒毀了一片咖啡林,燒烤咖啡的香味引起周?chē)用褡⒁狻?/P>

匿名用戶(hù)

2022-03-21

  咖啡豆成熟之后,經(jīng)過(guò)采摘、清洗、晾曬等程序,得到可用的咖啡生豆,生豆經(jīng)烘焙后得到熟豆。熟豆磨成粉,采用沖泡、水煮等方法得到純粹的咖啡。咖啡的口感是一個(gè)綜合因素:原產(chǎn)地氣候、咖啡加工技術(shù)、咖啡制作技術(shù)等等。

匿名用戶(hù)

2022-03-21

  咖啡文化基本知識(shí)主要有:咖啡的制作、咖啡豆種類(lèi)與咖啡飲用宜忌。咖啡這種西方人必備的飲品,就像茶對(duì)于我們中國(guó)人一樣,非常普通平常。有些人覺(jué)得咖啡高端大氣上檔次,是因?yàn)閷?duì)咖啡缺乏了解,也是因?yàn)榭Х冗€沒(méi)有走入尋常百姓家,咖啡還算是個(gè)新鮮事物。

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